V.B. (A)Parecido 75 Cl 2017

Fermentação em barrica antiga tendo estagiado durante 8 meses com as borras finas.Com cor amarelada e laivos dourados, o (A)parecido revela uma grande complexidade e frescura, onde a fruta cítrica e araçá estão envolvidas num perfil que se vai mostrando em diferentes camadas tais como nozes, mineralidade, algas, iodo ou ainda pólvora. Na prova de boca surpreende pela vivacidade e profundidade, terminando muito longo e salgado.