V.T. Marmelar 75 Cl 2018

Aroma: Ataque intenso, rico e complexo. Ligeiro alecrim com
notas de menta, balsâmicos e empironeumáticos.

Paladar: Na boca predomina a elegância e o carácter.
Muita estrutura e frescura. Corpo bem casado com a acidez,
taninos finos e muito elegante e macios. Final muito longo, com
sabor envolvente a deixar marca na memória.

Gastronomia: Queijos de pasta mole intensos, presunto ibérico de
cura prolongada, Cabrito assado em tacho de barro, Bife do lombo
com molho de pimenta, Naco na pedra.